一般喝高檔的紅酒之前都會(huì)使用到醒酒器，其作用是讓酒與空氣接觸，讓酒的香氣充分發(fā)揮，并讓酒里的沉淀物隔開(kāi)，但是市場(chǎng)上的醒酒器材質(zhì)不只一種，到底什么材質(zhì)的醒酒器比較好呢?面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的醒酒器產(chǎn)品，要如何選購(gòu)呢?如果你家也正準(zhǔn)備購(gòu)買醒酒器的話，就快快來(lái)一起去了解下吧。
醒酒器的材質(zhì)主要有：
1、玻璃：
早在羅馬帝國(guó)時(shí)期，玻璃就用來(lái)儲(chǔ)存和盛放東西。由于不會(huì)影響葡萄酒的風(fēng)味，因此長(zhǎng)久以來(lái)，玻璃都是制作醒酒器的上好材料。不過(guò)過(guò)多的雕花或顏色會(huì)影響醒酒的視覺(jué)體驗(yàn)，因此最常見(jiàn)且最理想的醒酒器通常都有一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的脖子和一個(gè)大大的肚子，還有無(wú)色透明的玻璃材質(zhì)和一個(gè)用來(lái)封口的塞子。
2、水晶：
許多高端品牌生產(chǎn)商會(huì)采用水晶或鉛晶質(zhì)玻璃來(lái)制作醒酒器，當(dāng)然鉛的含量非常少，這種醒酒器除了用來(lái)醒酒外，還可作為家庭裝飾品，因?yàn)樗庥^優(yōu)雅，充滿藝術(shù)色彩，像極了手工藝術(shù)品。無(wú)論是在家還是在商務(wù)宴會(huì)中使用，水晶醒酒器都能輕松hold住場(chǎng)面，不過(guò)其價(jià)格自然要比玻璃材質(zhì)的醒酒器貴的多。
醒酒器如何選購(gòu)：
1、容器形狀：
選擇紅酒醒酒器的第一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)就是醒酒器的形狀，這種容器應(yīng)該有又長(zhǎng)又窄的“脖子”和容積較大的“肚子”，醒酒器的瓶口不應(yīng)該過(guò)窄，否則將葡萄酒倒入酒杯中會(huì)非常困難，然而，如果醒酒器的瓶口過(guò)大，那么瓶頸就要比瓶口細(xì)一些才可以，此外，醒酒器的“肚子”必須要大，才能保證醒酒器能夠盛裝一定容量葡萄酒。衡量醒酒器底部是否夠大的標(biāo)準(zhǔn)就是，當(dāng)一瓶葡萄酒徹底倒入醒酒器后，葡萄酒不能沒(méi)過(guò)醒酒器的“脖子”。
2、容器材質(zhì)：
材質(zhì)是紅酒醒酒器非常重要的元素，多數(shù)醒酒器是用玻璃制成的，然而，不論是什么材料制成的器皿，其澄清度要高才是最重要的，如果醒酒器上面有一些裝飾性的水晶或者其他花紋，那么，這會(huì)使葡萄酒的形象發(fā)生扭曲，也會(huì)使觀察紅酒的澄清度變得困難，這里要注意的是，醒酒器的作用之一就是使葡萄酒脫離酒瓶中的殘?jiān)?，向清澈透明的醒酒器中倒入葡萄酒時(shí)，當(dāng)看到沉淀物開(kāi)始從酒瓶中出來(lái)時(shí)，就可以停止倒酒了，所以，醒酒器應(yīng)該用清澈透明的材質(zhì)做成，而不是那種帶顏色或裝飾的玻璃材料制成的。
3、要方便清洗：
不要挑選那種不便清洗的醒酒器，如果每次用過(guò)醒酒器后都不能清洗干凈的話，容器中就會(huì)殘留多種葡萄酒的物質(zhì)和味道，所以，醒酒器的形狀除需要方便持拿外，還要方便清洗，以使每次倒入醒酒器中的葡萄酒沒(méi)有其他味道的污染。
關(guān)于醒酒器哪種材質(zhì)好以及醒酒器如何選購(gòu)等相關(guān)裝修知識(shí)就為大家介紹到這里了，希望這篇文章對(duì)您有所幫助
