有家務經(jīng)驗的小伙伴大都會有這樣的感受，為什么有的人家中廚房收拾的干干凈凈，但是自家即使收拾了還是會看起來比較雜亂，平時炒菜洗碗也會非常不方便，其實這都是前期布局規(guī)劃中的問題，那么廚房設計規(guī)范有哪些呢?一起來了解一下吧!
居室生活中廚房的使用可謂是非常重要的位置，設計布局的好壞對平時烹飪者的心情也會有影響，特別是最重要的收納以及各個功能的高度細節(jié)方面的規(guī)劃，那么廚房設計規(guī)范有哪些呢?一起來看看吧!
廚房動線設計
最簡單的方式是按照做菜順序，從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜。這個順序越順手越好，走的路越短越好，最好是連續(xù)的。
廚房細節(jié)人性化設計
廚房的設計中涉及到大量細節(jié)，如果是裝修新手沒有設計師幫忙的話，很難周全的處理好所有的細節(jié)。
01不同操作區(qū)的臺面高度不統(tǒng)一
炒菜區(qū)要低一些，炒菜時不用架著胳膊;洗菜切菜區(qū)高一些，不用一直彎腰。具體標準，站直后，手肘高度減10公分左右為洗切區(qū)高度。再此基礎再減10-15公分為炒菜區(qū)高度。
02吊柜高度設置要合理
一般吊柜在離地1.6米以上的位置為佳，如果低于1.5米，不僅影響廚房的操作空間，還會使整個空間顯得局促壓抑。另外，最好不要選擇上翻門，上翻門好看但不實用，對身材嬌小的女性來說，打開上翻門之后容易夠不著把手。
03柜燈底燈光不可少
如果沒人提醒，很多人可能就在廚房中間裝一盞吸頂燈，或者在中間裝個集成吊頂?shù)恼彰髂K就行了。
但其實還有兩處輔助照明是非常重要的。第一處是水槽上方，第二處就是吊柜底下。這兩個位置人站著的時候容易形成陰影，而在洗東西或者切東西時，光線不足的話影響操作。
04廚房插座要留足
廚房小家電還是比較多的，事先考慮好常用的電器。有一些插座可以選擇帶開關的，比如電飯煲，這樣不用每次都插拔插座。
05抽拉龍頭有妙用
360度無死角的清潔龍頭是廚房的必備神器。好的龍頭必須靈活，想沖哪里沖哪里，而且還可以抽拉，清潔死角也不在話下。
06選用大單槽
大單槽的可變性更高，只要加個瀝水籃就能變身雙槽!如果擔心沒有適配的瀝水籃，還可以選擇“可伸縮瀝水架”，能自由伸縮到適配水槽寬度，非常實用!
